暑さ寒さも彼岸まで
有名な言葉ですよね。
でも、本当にその通りに季節の変わり目を体感するので毎年感心します。
秋分の日といえば「おはぎ」ですが「ぼたもち」との違いをご存じですか?
■ 春 ぼたもち(牡丹餅) こし餡 大きな丸型
■ 秋 おはぎ(御萩) 粒餡 小さな俵型
スーパーなどで販売されている品は、それほどこだわりなく
その店独自の形で販売しているのかなぁと思いますが、どうでしょうか。
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暑さ寒さも彼岸まで
有名な言葉ですよね。
でも、本当にその通りに季節の変わり目を体感するので毎年感心します。
秋分の日といえば「おはぎ」ですが「ぼたもち」との違いをご存じですか?
■ 春 ぼたもち(牡丹餅) こし餡 大きな丸型
■ 秋 おはぎ(御萩) 粒餡 小さな俵型
スーパーなどで販売されている品は、それほどこだわりなく
その店独自の形で販売しているのかなぁと思いますが、どうでしょうか。