愛知県と静岡県にお店のあるベーカリーショパンは、「焼きたて・揚げたて・作りたて」の３つの「たて」を自慢としています。生地はもちろんのこと、天然酵母、カレー、明太子ソースなども手作りしています。朝早くから熟練の職人さん達が腕を振るい、毎日焼きたてのパンを提供しています。
ショパンでは全店閉店後、酵母、発酵、生地に…しっかり「ショパン」をはじめクラシック
音楽を聴かせて『美味しくなぁれ！』と念じているそう♪
良質な音楽は人間の健康面に良い影響をもたらしてくれるそうですよー！
私も毎日、大好きな音楽を聴いて元気をもらっています(❁´◡`❁)♪
【べーカリーショパン】本社、浜松、部品精密
