「キンパ」とは、のりの上にごま油や塩などを混ぜ込んだごはんと具材をのせてくるっと巻いた、韓国風のり巻きのこと。
韓国語で「のり」という意味の「キム」、「ごはん」を意味する「パブ」を合わせてこの名で呼ばれるようになったと言われています。
韓国においてのキンパは、日本で言うところのおにぎりのようなもの。片手でぱくっと食べられて持ち運びもしやすいことから、お弁当や軽食のほか、レジャーシーンなどでも楽しめる定番の一品として、韓国全土で親しまれているのだそうです。
２月２日㈰は節分ですね。
恵方巻きに因んで今日は本社売店で「キンパ」売りますよ～(^^)/
「ハレとケ」のキンパは他とはちょっと違います。
ぜひご賞味ください！
■「ハレとケ」のお弁当メニュー
・蓮根と豆腐のハンバーグ きのこあんかけ 640円
・山芋タルタルのチキン南蛮弁当 640円
・鶏肉塩麹焼 白ワインビネガーのレモンクリームソース弁当 640円
・ヤンニョムチキン弁当 640円
・焼き鯖塩麹 ネギ塩レモンだれ弁当 640円
・ローストビーフと鯖ネギ塩ご飯 640円
・昆布茶塩の唐揚げ たっぷり柑橘搾り弁当 640円
・肉味噌コチュジャン キンパ 495円
・惣菜 ヤンニョムチキン 376円
★ちなみに今日は「とびだせ！ミスド福袋2025」申し込み締め切り日です。
多数のご注文ありがとうございます。
「うっかり忘れてた！」という方、お急ぎくださーい (^^)/
