どら焼きの「どら」って何だろう?ドラえもんが好きだから⁉
いや、どら焼きの方が先か?ふと疑問に思って調べてみました。
「どらやき」の名は、船が出発する時に鳴らす打楽器の銅鑼(ドラ)に形が似ているためという説や、鉄板の代わりに銅鑼の上で生地を焼いたからという説もあります。「どらやき」の原型は江戸時代初期にまでさかのぼり、薄く焼いた生地に餡を入れて四角く包んだ「きんつば」のようなものだそうです。その後、明治時代の初期に丸い「どらやき」が誕生したといわれていますが、現在の「どらやき」とは程遠いもので、今私たちが食べているふわふわの「どらやき」は大正時代に生み出されたようです。
売店でもどら焼きイベントは人気が高いです!スイーツの中では断トツです。
常温で持ち運びしやすく、職場内の休憩時間に食べるのがちょうど良いのかもしれませんね。今回は以下の3種類!
・びっくりどら焼き
・大栗どら焼き
・虎焼
いろいろな味の「どら焼き」をご用意してお待ちしております。
ぜひ各生協売店で食べ比べ、お試しください!
(売店により一部商品が異なる場合がございます)